Das tödliche Gebot der Reinheit

Shownotes

Oregano-Bier, Kirschbier oder Bier mit Beeren und Ochsengalle...ja, vor dem Reinheitsgebot durfte im Mittelalter so ziemlich alles ins Fass. Eine Steilvorlage für Krimiautor Andreas J. Schulte. Köchin Nicole Köpper stellt einmal mehr unter Beweis, dass sie auch mit Zutaten kochen kann, die sie nicht so mag. Und wie man dann noch mit Bier literarisch morden kann, besprechen die beiden in ihrem aktuellen Podcast.