Mordslust auf Spargel
Shownotes
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00:00:13: Abserviert der kulinarische Krimipodcast.
00:00:24: Mit
00:00:24: Nicole
00:00:25: Kopper, uns Andrea Schulte.
00:00:32: Eke soll anfangen?
00:00:33: Ja klar!
00:00:34: Warum muss ich denn
00:00:34: anfahren?
00:00:35: Na gut, dann fange ich an.
00:00:36: Willkommen.
00:00:37: Herzlich.
00:00:39: Wie schön dass wir uns wieder zuhören.
00:00:41: Wir hoffen zumindest das da draußen niemand ist auszuhören.
00:00:43: Natürlich hören unsere Rausmöchchen zu, Nicole natürlich.
00:00:47: Der neue Podcast mit dem Thema Spargel und Bärlauch Und Nicole sagte gerade, mein Stieg ist eher langweilig.
00:00:57: Aber lecker!
00:00:58: Was
00:01:00: ist denn dann langweillig dran?
00:01:01: Jetzt mal ernsthaft.
00:01:01: Also Bärloch... Ich kenne Spargel nur.
00:01:04: Klar, Stangen-Spargel und dann normalerweise eine Saus Hollandaise oder zum Beispiel in butter ausgelassene Semmelbrösel.
00:01:12: Damit wird es doch lustig.
00:01:13: Ja.
00:01:13: Aber Bär locht hinter schon ein bisschen
00:01:16: exotisch.
00:01:17: Okay, ja okay.
00:01:18: Langweiliger.
00:01:19: Weil ich jetzt gedacht habe, die ist jetzt gerade diese Saison Und da erwartet man halt jetzt gerade genau das.
00:01:25: Spargel, Bärlauch, am besten noch eine Erdbeere dabei und alles ist zusammen.
00:01:30: Okay!
00:01:31: Ja gut ich habe jetzt im Vorfeld unseres Podcasts mich natürlich über Sparge informiert.
00:01:35: Ich wusste zum Beispiel nicht dass man ja doch im Grunde schon aber ich hab bisher eigentlich immer nur roh grün spargel zubereitet im Salat Dass man den weißen die weißen stand natürlich auch als salat und rohe essen kann Man die dann allerdings natürlich ordentlich schälen muss damit die nicht mit der stoffe und so, nicht so dabei sind.
00:01:54: Ja und vor allem, dass ihr nicht zu viel kauen
00:01:56: musst.
00:01:57: Dann hast du ein Salat an dem du lange zu tun hast.
00:02:02: Wir haben ja eigenes Spargel im Garten...
00:02:06: Jetzt erstaunst du mich!
00:02:07: Ist das nicht
00:02:07: großartig?
00:02:08: Also die Köpers haben nicht nur Wachteln in einem Gehege, sie hat auch eigenen Spargeln... Du hast da richtig so ein kleines Ding angereufelt
00:02:16: und Spargle... Zehn?
00:02:16: Zehn?!
00:02:17: Nein!
00:02:17: Das ist nicht dein
00:02:18: Ernst!
00:02:18: Also ich nicht!
00:02:19: Mein Mann, grünen Spargeln
00:02:20: haben wir.
00:02:21: Das ist ein Experiment von... Jetzt muss ich gerade überlegen, das ist jetzt vor zwei Jahren.
00:02:25: Hat er den, weil...
00:02:26: Ich versuche dem mal wieder zu schließen.
00:02:28: ...gelehrt?
00:02:29: Im ersten Jahr kannst du da noch nichts ernten.
00:02:32: Ja also der wird gepflanzt, gesehen keine Ahnung.
00:02:35: Nee, der hat genau, das waren Pflanzen.
00:02:36: Wann jetzt diese Pflanzen kamen hätte ich die bekommen und hätte nicht gewusst was es ist.
00:02:42: Hätte ich dir ja vom Kompost geschmissen und hätte beim Mann gesagt, du, die waren kaputt!
00:02:46: Die sind durch.
00:02:47: okay verstehe.
00:02:51: Die sahen aus wie so trockene Wurzeln.
00:02:54: Und Carsten hat die dann eingepflanzt, zehnt Pflanzen und im ersten Jahr kannst du da noch nichts ernten.
00:03:00: Sondern sie müssen dann Kraft tanken und dieses Jahr ... Das war zum Schein!
00:03:04: Mein Mann ist alle Nase lang dorthin und beim Grünspargen machst du ja nicht diesen Berg.
00:03:08: Ja klar, man voll fützt sich nicht an.
00:03:10: mehr bitte nachrufen bei den Fotosites.
00:03:12: Und alle Naselagen waren am Gucken ob denn da jetzt schon was rauskommt?
00:03:16: Okay.
00:03:16: So und dann kamen wir erst.
00:03:19: Und dann wurde er nervös, weil da nur fünf waren.
00:03:21: Okay!
00:03:22: Und bei allen anderen tat sich nix.
00:03:25: Fünf Stangen die da so raus sparen?
00:03:27: Ja ja genau
00:03:28: ich bekam
00:03:29: die erste
00:03:30: Stange
00:03:31: auch relativ lang.
00:03:32: den haben wir dann gegrillt Eine Stange Grünschmack.
00:03:37: Hör mal der schmeckt völlig anders
00:03:39: als das was wir super haben.
00:03:40: Natürlich
00:03:41: In der Zwischenzeit sind aber auch die anderen
00:03:43: rausgekommen Und
00:03:44: das wird eine grandiose Spargel-Ernte.
00:03:47: Also ich habe noch drei Stangen im Moment in der Küche.
00:03:50: Bleib doch dann bei neun stangen,
00:03:53: oder?
00:03:53: Nee also aus einer kommt da schon mehr.
00:03:55: Ich verstehe ja schon.
00:03:57: Weil ich hab dann auch gesagt, kommen da jetzt immer nur insgesamt zehn Stangen oder was... Nee nee, das wird dann auch immer mehr und das ist schon unfallig wie lang und diese gigantisch.
00:04:08: Das ist sehr
00:04:09: beeindruckend!
00:04:11: Okay,
00:04:12: du
00:04:12: siehst mich jetzt sehr beeindruckt.
00:04:15: Du hast ja dieses Thema vorgeschlagen und du hast gesagt Mensch Spargel lass uns Spargeln machen das ist total super!
00:04:20: Ich liebe Spargle.
00:04:21: Ja, Spargele war auch keine Frage.
00:04:23: Total großartig.
00:04:24: Aber wie bist denn auf die Idee gekommen dass wir über Spargot reden mit gleichzeitig mit Mord?
00:04:28: Weil ich habe nämlich tatsächlich im Internet mal gegoogelt.
00:04:30: Es gibt tatsächlich einen Outdoor der hat mal bei Naturin Der Spargelmord Und es gibt noch ein weiteres Buch wenn du Spargl und Mord eingibst bei Google und dann war's das Und man kann ja schlecht, also ich meine, ich erinnerte mich zum Beispiel meine Frau sagte Ja ihre Physik oder Chemielehrerin die hat mal eine Banane in flüssigem Stickstoff in der Klasse eingefroren und damit haben wir einen Nagel eingeschlagen.
00:04:54: Da habe ich spontan gedacht Kann man wohl so ein Spargelstange in Stickstoff Schock
00:04:59: gefrieren?
00:05:00: Ja!
00:05:00: Und dann mit einer armen Brust?
00:05:02: Ich habe festgestellt man kann also Spargels nicht giftig.
00:05:05: es gibt tatsächlich unendlich Geben Sie es einmal ein bei Google, ist Spargel giftig.
00:05:09: Sie werden erschlagen von zwischen Lecker und Essen und Trinken und ich sage mal die gute Hausfrau oder irgendwas mit Seiten, die alle sagen
00:05:20: Ist
00:05:20: Spargel giftig?
00:05:22: Nein!
00:05:22: Ach so, habe ich gedacht eine Schade.
00:05:25: Oh Mann, ich habe gedacht sehr... Das sind ja auch meine
00:05:28: Variante mit dem Beerlaut.
00:05:32: Ja, klar.
00:05:32: Auch ist du super vergewecktes mit Mike Löckchen.
00:05:35: Aber das ist ja kein Spargel.
00:05:36: Es ist ja Jono Berlich und bei Berlo habe ich ja schon gemordet.
00:05:38: Das ist jetzt neu nicht neu.
00:05:40: Den Berg auch dann Spargeln
00:05:41: halt hat?
00:05:45: Beim Spargel Giftig sind die roten Beeren.
00:05:47: Ich weiß überhaupt nicht, welchen Roten Beern es da gibt.
00:05:49: Wahrscheinlich beim Spargel Grün oder dergleichen mehr.
00:05:51: Also Spargle soll rote Beeren haben – ich weiß aber nicht wann.
00:05:55: vielleicht in der Zeit wo man ihn nicht anhäufelt damit er bleibt bleibt wenn man die Pflanze so hätte als wenn sie weiter abwachsen würde.
00:06:04: Die sollen wohl leicht giftig sein, aber mit Leicht Giftig!
00:06:06: Wenn das Internet schon leicht giftig sagt, dass heißt im Geradsexo hast du wahrscheinlich ein bisschen Magen beschwerben und dann ist es auch vorbei.
00:06:13: Es muss man den Mythos gegeben haben, da bist du wieder als Köchin gefragt.
00:06:17: Das muss man dem Mythos geben haben dass man weißen Spargel nicht roh essen darf weil der unbekömmliche wäre oder so was.
00:06:25: wie diese Geschichte weiß ich mit dem Spinat.
00:06:28: auf jeden Fall frischen Spinat nie wieder aufwärmen.
00:06:31: Also kann sein das ist das mal gegeben hat.
00:06:33: aber ich habe schon viel rohen Sparge gegessen und ich sitze immer noch voller Gesundheit vor dir.
00:06:39: Ja okay also wir lassen auch mal weg.
00:06:41: Also Spargen ist nicht giftig Ja, da müssen die Zutaten ja mit dran.
00:06:46: Werlauch?
00:06:47: Klar!
00:06:48: Vielleicht ein bisschen Gift in die Butter... Wobei,
00:06:52: ich sag mal so diese Variante mit den Einfrieren das ist immer bei unserer Ice-Ice-Baby-Geschichte.
00:06:59: Genau,
00:07:00: wie zum Bündel-Sparbeer schlagen werden.
00:07:03: Oder wenn man so einen Vampirn tötet, ne und wenn du den einfrierst und dann wieder auf dem Block, dann reinhermastest.
00:07:09: Stimmt auch, oder hat es einen Tiefgefrorenen?
00:07:12: stark schockgefrosteten Spargel-Stangen und dem würdest du dann...
00:07:15: Ja genau, ordentlichen Hammer.
00:07:17: Und dann aber gegen
00:07:17: das Herz
00:07:18: verälen.
00:07:19: Genau!
00:07:20: Ganz ehrlich, das glaubt doch niemand, wenn da ein aufgetauter
00:07:24: Sparge geht,
00:07:26: dass damit jemandem getötet
00:07:27: wird.
00:07:29: Warum ist in der Brust des Todes eine aufgetauerte Spargestange?
00:07:33: Da kommt doch keiner.
00:07:35: Nee, das stimmt.
00:07:36: Von ihm Wenn du den dann hinterher kochst und... Ja, das ist schon ziemlich
00:07:43: schade.
00:07:44: Ja, schon!
00:07:46: Wer denkt bar?
00:07:48: Aber es hat natürlich Alba-Albanen.
00:07:53: Denkbar aber Albanen, genau.
00:07:55: Fählen ist nicht cosy.
00:07:57: Das weiß ich jetzt nicht.
00:07:59: Man muss es ja nicht bis ins letzte
00:08:01: Detail.
00:08:02: Es ist wahr.
00:08:02: Das gibt in der Raum.
00:08:03: Also wenn der Kommissar in den Raum kommt und sagt Das ist ja seltsam.
00:08:08: Man könnte fast meinen, der wäre mit einer Spargelstammung
00:08:11: gepeilt worden
00:08:12: und dann geht er wieder... das ist voll
00:08:13: cozy!
00:08:14: Da stimmt.
00:08:15: Ja gut, da kann ich mir noch mal nachdenken.
00:08:18: Vielleicht kann ich in neuen Portley-Serie oder so irgendwas mit Spargeln machen.
00:08:23: Ich weiß gar nicht ob den Englern Spargell?
00:08:25: So doch.
00:08:26: Doch, ja.
00:08:28: Den geht's wie uns!
00:08:29: Die können den auch aus anderen
00:08:30: Ländern kriegen.
00:08:31: Ach so?
00:08:32: Jetzt weiß ich, geh' ich.
00:08:33: Ja gut.
00:08:34: Hab ich
00:08:34: mal gehört... Das gibt es doch.
00:08:36: Da kann man bestellen und dann wird das geschickt.
00:08:38: Ich sag mal als ich das erste Mal mit Spargel zu tun hatte.
00:08:41: Es war im Hessentag.
00:08:43: Okay.
00:08:43: Im Hessentak da war nämlich so eine ... ich sag jetzt mal so ein Brotstechen von Spargeln.
00:08:51: Da hat dann irgendein Politiker und ich musste dann Interview führen, hab eben einen Politiker für die Presse Spargel gestochen.
00:08:59: Jetzt muss man dabei sagen, ich habe später dann nochmal für die CMA beim Spargelbauern da gearbeitet und geguckt.
00:09:06: das ist natürlich nicht banal weil die Leute müssen natürlich schon erkennen an den Köpfen lohnt sich dass diese Stange schon so abzustechen oder bleibt ein bisschen im Boden und muss noch ein paar Tage oder so heißt Zu früh ist auch nicht gut, zu spät auch doof.
00:09:22: Also da ist schon ein gewisser Erfahrung nur, wie du haben musst dass ihr erkennen kannst wie das mit dem Köpfen ist.
00:09:28: Musste dieser Politiker natürlich nicht der hat sich einfach nur sagt jetzt mal medium wirksam an diesen Erdhügel gestellt den Spargelstecher in der Hand gehalten und dann an der Stange gezogen.
00:09:40: aber die hatten extra für diese Landes fest für dieses Landesfest so ein Mini-Spargelbeet aufgebaut.
00:09:47: Daran habe ich... Ja, daran hatte ich mich dann auch erinnert als ich die Kurzgeschichte bzw.
00:09:51: Anfang der Kurzgeschichten geschrieben habe, die ich dir später vorlesen werde.
00:09:55: Ich bin sehr
00:09:55: gespannt.
00:09:56: Ich glaube meine Oma hat Spargel gesprochen.
00:09:58: Okay!
00:09:59: Ist ne...ich denke in einem unglaublich scheiß Arbeit.
00:10:02: Du schließt da nur gebückt die ganze Zeit am Film?
00:10:04: Aber das war
00:10:04: cool.
00:10:05: Als ich klein war mit meiner Oma, die hat das wirklich ganz oft und da haben wir unseren Spargeler noch herregend.
00:10:12: Also das war immer das ganz große Highlight, wenn es dann die zwei Kilo Spargel gab.
00:10:16: Weil ich meine, das ist ja schon grad früher... Das war
00:10:20: wie
00:10:20: Gold!
00:10:21: Ja?
00:10:23: Ich habe auch in der Falz mit einem Spargelbau angesprochen und sagte, immer wird zur Spargelsaison hat man wieder viele neue Freunde.
00:10:30: Genau.
00:10:30: Und wie oft eher eine Frage nach Sparglebruch beispielsweise beantworten muss.
00:10:36: Und da hab' ich dann auch diesen Sprung gelernt Kirschenrot Spargeltod.
00:10:39: Ja, das ist dann der Spargelzeit in Deutschland sind dann die Kirschanreifen?
00:10:44: Also ich liebe Spargeln!
00:10:46: Ja, ich auch.
00:10:47: Wir sind gespannt auf Bärlauch mit Spargeln und wir haben jetzt eine kurze Pause.
00:11:11: Ja dies macht mich leichtes Spiel also...
00:11:14: Also wenn du das nicht erkennst, dann hätte ich dich jetzt rausgeschmissen und gesagt okay sorry aber das macht dir alles überhaupt keinen
00:11:19: Sinn.
00:11:20: Genau, weil es ist um... Nein Was soll ich sagen?
00:11:24: Nicole hat diesmal drei Spargelstangen.
00:11:26: Sie schauen sich einfach die Fotos auf Instagram, aber Nicole hat drei Spargelstangen auf einen weißen Teller gelegt ein bisschen Schinken dazu.
00:11:33: und ja weil sie gesagt hatte es gibt was mit Berlauch.
00:11:36: ist da drüber eine Art Dressing mit Berlach vermutlich oder?
00:11:41: Ja klar!
00:11:43: Normalerweise probierste
00:11:44: und dann fängst du an hier drum zu probieren.
00:11:46: Entschuldigung,
00:11:46: probiere jetzt erst mal.
00:11:48: ich langen Tieren nie.
00:11:49: Ich bin immer sinnlos begeistert.
00:11:51: Deshalb kümmere ich mich mal um das absolut Wichtigste.
00:11:57: Sehr ordentlich!
00:11:58: Das gibt es dieses Mal vom Hargumisgrächen als Saar, ein Rihwana, ein absolut perfekter Spargelnbein.
00:12:07: Ja also es ist so eine Winigrette mit ... sind da Senfkane?
00:12:15: Senfkarne?
00:12:17: Spargel und Winigrecks Senfkaner... Und Schinken Und Berlauch, ja.
00:12:22: Wobei ich den Berlaucht finde jetzt sehr dezient im Hintergrund so.
00:12:26: Also da findet die Senfkörner präsenter als der Berlach.
00:12:39: Sehr lecker!
00:12:41: Und die Spargelstangen kochst du aber auch vor?
00:12:43: Weil wie wir gerade gesagt haben von dem Büro und so... Was uns übrigens gerade beim Berl-Nikoll ... serviert hat und ich ja nun jetzt müßig rumgeserstanden habe, weil... Rumgejungen haben.
00:12:55: Und dann... Wollen wir Stoßen malen werden?
00:12:58: Ja, unbedingt!
00:12:59: Weil wo stoßen
00:13:02: wir jetzt drauf an auch?
00:13:04: Genau!
00:13:04: Wir stoßen auf vierzig.
00:13:05: Also das ist nämlich, haben wir heute gerade zusammengerechnet der vierzigste Podcast.
00:13:10: Unfassbar!
00:13:11: Haben Sie denn jetzt ein kulinarischer Podcast?
00:13:12: Vierzig!
00:13:13: Nälles error
00:13:14: oder?!
00:13:14: Auf mich!
00:13:16: Vierzimal getötet!
00:13:17: Jetzt musst du erst mal überleben.
00:13:18: Ich führ' sich mal Spaß gehabt, ne?
00:13:21: Ich hoffe Sie sind da draußen auch!
00:13:22: Also der vierzigste Podcast, ein Jubiläum...
00:13:25: Was machen wir denn
00:13:26: bei den Fünfzigsten?
00:13:27: Ah, da gucken wir mal.
00:13:29: Also ich reg jetzt nicht mehr von Bastian Bastevka zum Fünfzigsten, das setzt mich nur unter Zeitdruck.
00:13:34: Warte ja
00:13:34: immer noch.
00:13:35: Nur warte, ich versuche das jetzt mal.
00:13:36: Ja, ja.
00:13:37: Mh, mhm.
00:13:40: Na Basteva, wenn sie uns da draußen hören können, na?
00:13:43: Ich würde sie demnächst mal anrufen.
00:13:45: Sagst du mir schon nach einem
00:13:46: Jahr versprochen?
00:13:47: Ich weiß, ich weiß.
00:13:49: Ja, ja...
00:13:50: Wie viel ist das mal?
00:13:51: Nur mal ihr Frauen da draußen, ihr wisst ja wie das bei Männern mit ihren Versprechen
00:13:55: ist.
00:13:56: Oh, komm!
00:13:57: Guck mal mal auf die... Ach, hör auf.
00:13:59: Komm, ich esse erst noch
00:14:00: weiter.
00:14:01: Nein,
00:14:01: ich könnte dir mal... Ah, ich
00:14:04: habe... Wenn ich jetzt richtig verstehe hast du wieder was selber geschrieben?
00:14:07: Nee, ich schreibe immer was selber ganz selbst von dir an, Kollege.
00:14:11: Man weiß mal, wie es gut ist wenn
00:14:16: du... Nein,
00:14:18: natürlich nicht.
00:14:20: Ich habe tatsächlich für diese Folge etwas selber geschrieben und weil wir eine Rückmeldung bekommen hatten über drei Etten, dass ich die Döbbelkuchen-Geschichte zu Ende schreiben soll, erinnern Sie sich noch?
00:14:34: Die Döbbelkuchengeschichte, woran wusste der Kommissar, dass die eine Dame dann in Wie ist sie eigentlich ermordet worden?
00:14:42: Da gab es noch Rückmeldung und ich soll sie doch bitte zu Ende schreiben, würde ich jetzt tun.
00:14:46: Und für die nächsten Podcast habe ich mir eben halt auch Geschichten ausgedacht wo ich gedacht hab okay da können Sie dann ja mal überlegen.
00:14:54: Dann schreibe ich weiter, soll nicht weiterschreiben, sagen wir selber mal.
00:14:57: Lesen das jetzt mal vor!
00:14:58: Aber will man so eine Rückmellung bitte nicht zur Ende schreiben?
00:15:01: Ja dann... Das Schöne ist ja... Ich muss es hier nicht sagen.
00:15:08: Man hört nur nie wieder
00:15:09: Konkurrenz.
00:15:11: Wenn Sie
00:15:11: mir wieder etwas
00:15:13: von
00:15:13: die Tote auf dem Spargelbetröhung...
00:15:17: Okay, dann wissen wir.
00:15:18: Dann
00:15:18: haben
00:15:19: wir das auch interessiert.
00:15:20: Genau!
00:15:21: So jetzt nimmst du ein Mauerrohr?
00:15:22: Wie erst weiter?
00:15:23: Das nießt der Anni.
00:15:26: Die kann ich.
00:15:27: Wenn Du die ganze Zeit vor mich hüben gippelst, kann... Okay jetzt fuhren.
00:15:30: Konntet noch was.
00:15:32: Und was haben wir hier?
00:15:34: Kriminalhauptkommissar Martin Beller schaute sein Mitarbeiter, Kriminalkommission Sönke Reimann leicht genervt an.
00:15:43: Ich kann nichts für das Ambiente-Chef, schon klar Reimann aber allein die Tatsache dass wir uns auf dem Weg hierher durch drei Trachtengruppen einen Schützenverein und die Blaskapelle Fallsfreunde durchquenen mussten hat mir schon gereicht.
00:15:57: Reimahn deutet auch ein weißes Pavillon den der Veranstalter vermutlich in aller Eile aufgestellt hatte.
00:16:03: Der Anblick einer Leiche konnte doch manchen Besucher die Freude am Landesfest verderben vom Umsatzeinbruch der Gastronomen rund um den Tatort mal ganz zu schweigen.
00:16:13: Da drüben würde ein Mini-Spagelfeld aufgebaut, um – wie der Veranstalter es nannte – für das weiße Gold zu werben.
00:16:21: Spakel ist schließlich ein wichtiges Freiland Gemüse.
00:16:24: Allein in Hessen wurden im letzten Jahr sechstausend Fünfhundert Tonn Spargel geerntet.
00:16:29: Weller berühmte eine Mischung aus Zustimmung und der Aufforderung auf dem Punkt zu
00:16:33: kommen.".
00:16:35: Naja, also dort auf dem Erdhügel wurde sie vom Wachschutz der Morgens immer noch mal vor der Öffnung des Festgeländes eine Runde dreht gefunden.
00:16:42: Natja Gernot, vierundzwanzig Jahre alt, Studentin Eine Studentin auf einem Spargelbeet.
00:16:51: Nicht ganz Chef!
00:16:52: Vielmehr eine Spargelkönigin auf ein Beet.
00:16:56: Natjah Gernott ist die amtierende Nirgelsteiner-Spargelkönige.
00:17:01: Hier gab es gestern so einer Gipfeltreffen Gipfel treffen.
00:17:05: Geht's noch ein bisschen aus völliger Reimann?
00:17:07: Sünke Reimmann zückte sein Nutzitzblock um die Details nachlösen.
00:17:10: Also
00:17:11: gestern gab es hier den Spargel-Schilwettbewerb, sie nehme mich auf den Argenreimann!
00:17:16: Würde ich nicht trauen Chef ist.
00:17:18: eine große Sache gibt es auch noch an anderen Orten in Lampardheim beispielsweise im Jahr zwanzig vierundzwanzig.
00:17:23: da hat die damalige Siegerin zweifünfzig Stangen in zwei Minuten geschält.
00:17:28: Zwanzig fünfundzwantzig reichten dann schon wieder sieben und dreißig Stangen zum Sieg.
00:17:32: Gestern dagegen hat Natja Gärmot mit fifty-fünfzig Stangen ihre Konkurrenz ganz alt aussehen lassen.
00:17:38: Und zu der Konkurrence gehörte die hessische Spargelkönigin, die Spargelfrinzessin von Traumbach, der südfälzische Spargelfrins und ihrer Hoheit Spargleprinzessin Teckless Wolverland.
00:17:50: Boah sie machen mich fertig Reimann!
00:17:51: Wollen Sie mir sagen dass jemand die aktuelle Siegerin des Spargels Schälewettbewerbs aus Frust über das schlechte Abschneiden getötet hat?
00:17:59: Als Abschneiden kommt ihr nicht in Frage, da wird sehr sorgfältig geschirrt.
00:18:03: Reimann!
00:18:04: Sorry Chef war halt eine Stallvorlage.
00:18:07: Welle ersparte sich einem Kommentar und schlug die Seitenwand des Pabbeljungs zur Seite.
00:18:12: Die junge Frau lag mit dem Rücken auf einen angeschaufeten Erdhügeln.
00:18:16: Die Augen weit aufgerissen das Gesicht angstverzehrt.
00:18:20: Rechts und links schauten weiße Spageköpfe aus der dunklen Erde.
00:18:24: Die Frau war hübsch, schmales Gesicht, lange blunder Haare.
00:18:28: Zum Outfit einer Spargelkönigin gehörte offenbar auch eine blauschemande bestickte Scherpe – die Stickerei konnte Bella nicht entziffern!
00:18:36: Das lag nicht nur daran dass sie seine Lesebrille im Auto vergessen hatte sondern auch an dem Umstand das die Scherke strame um den Hals der Toten gewickelt war.
00:18:46: Kein Zweifel, jemand hatte Natja Gernot die Niergesteiner Spargeln Königin mit ihrer eigenen Scherbe erdrosselt.
00:18:55: Und das war's schon?
00:18:56: Sind Sie und jetzt können sie entschalten.
00:18:58: Schreibt der Schulti die Geschichte zu Ende.
00:19:00: Das ist ja jetzt auch nix, da kann er nicht sein!
00:19:02: Du immer hier so anfüttern...
00:19:04: Ja komm, Döbelkuchen schreib ich ja auch zu Ende, kriegst ja wem näßt die Geschichte.
00:19:07: Wann werden wir dann vielleicht beim nächsten
00:19:09: Mal?
00:19:10: Okay.
00:19:11: Dann schreibe ich einfach mal sowas, dann muss ich mir keine Gedanken drüber machen wie es ausgeht weil man hört nur einfach mit dem drin
00:19:17: auf.
00:19:18: Ja, und dann koche ich was für dich.
00:19:19: Oh Mann.
00:19:20: Siehst du?
00:19:23: Habe ich auch gerade gedacht,
00:19:25: guck mal.
00:19:27: Also ist doch gar nicht schlecht
00:19:28: oder?
00:19:30: Nein!
00:19:30: Ich musste mich an den Hessentag erinnern, das ist dieses Spargelbeet und dann habe ich tatsächlich ein bisschen umgegugelt.
00:19:36: diese Spargelschilfettbewerbe gibt es wirklich?
00:19:39: Ja glaube ich.
00:19:40: Da glaubst du ja, ich hätte sie nicht geglaubt.
00:19:42: Ich hab gedacht, da wäre jetzt ein Dover Scherz von einer Zeitung gewesen.
00:19:46: Das glauben
00:19:47: wir auf jeden Fall dunkel dran erinnern zu können.
00:19:51: Aber ich weiß auch noch in meiner Hotelzeit, da war das Spargeschirm also da wo ich gearbeitet habe Küchenchef.
00:20:00: Sache Da
00:20:01: hat kein Hivi, kein Niemand durfte.
00:20:03: Sondern da hat der Küchenchef selber den Sparer geschält weil er halt eben so wahnsinnig
00:20:09: teuer
00:20:09: ist und dass du ja nicht zu viel schälst um auch noch mal sicherzugehen, dass nichts vollzig ist oder so.
00:20:15: Ja also das ist schon ernst.
00:20:17: Angelegenheit
00:20:18: Wie schälzt Du den Spargeln?
00:20:21: Mit der Hand?
00:20:23: Auch das habe ich jetzt gelernt.
00:20:25: für den professionellen Einsatz gibt es auch Sparerschildmaschinen Aber die nehmen wahrscheinlich zu viel weg, nehme ich mal an oder?
00:20:32: Kannst du ihn noch auch zum Beispiel zum Teil schon geschält
00:20:34: kaufen.
00:20:35: Da haben wir ja auch diese Spargel-Schälen.
00:20:38: Ja und wie würdest Du Spargelschälen als Tipp für uns leihen?
00:20:41: Du hältst sie in der Hand und schießt es in der Schäle.
00:20:44: Und dann... Ich leg mir den Spargen so auf den Unterarm
00:20:47: damit er sich bricht.
00:20:48: Okay,
00:20:49: weil
00:20:50: ich habe jetzt nachgelesen dass viele den Spargel auf einer festen Unterlage legen, damit er nicht bricht und dann
00:20:57: drehen.
00:20:58: Ja, da dauern wir alles zu lange.
00:21:00: Ich habe den in der Hand und legt ihn auf den Unterarm... ...und
00:21:02: dann weg!
00:21:02: Und anbricht trotzdem mal einen, wenn das so sehr dünne Stangen sind.
00:21:06: Aber jetzt würde ich mich noch nicht als den Mega-Experten betrachten.
00:21:10: So viel Sparge verarbeiten tue ich nicht.
00:21:13: Also für das Fingerfood schon so ein bisschen.
00:21:15: Ah,
00:21:16: es war jetzt kostig!
00:21:17: Das ist eine ganze Mühle?
00:21:19: Ja und da gibt's... also die Mischung
00:21:21: mit dem Schinken.
00:21:22: Da gibt's ganz schön Sachen, was ich halt ganz viele mache sind so Minimuffins mit Spargel.
00:21:28: Ja, die dann grünen und weißen Spargel mit da drin haben.
00:21:32: Das finde ich super lecker!
00:21:33: Und was ich halt auch mag ist man kann den Spargeln auch in ganz hauchdünne Streifen schälen und dann marinieren.
00:21:41: Dann kannst du den super roh essen.
00:21:43: Also wenn du dem dann in so eine Winigrette oder ähnliches reinlegst, lässt ihn ein bisschen ziehen, dann wird er auch ein bisschen weicher bis großartig.
00:21:51: Hast du mal Spargleis gegessen?
00:21:53: Nein,
00:21:54: aber ich habe das jetzt irgendwo letztes Mal gelesen.
00:21:56: Ja, und dann hab' ich gedacht vielleicht sagt man das auch
00:21:58: mal mit Spargel.
00:21:59: Du hast doch eine Eismaschine, guck mal für die nächste Folge oder so?
00:22:02: Einem Vierzig wäre ein Spargeleis.
00:22:08: und ich schreibe die Geschichte zu Ende.
00:22:09: Wie wär's denn hier?
00:22:10: Das ist ja mal ein Anrundboot.
00:22:11: Oder?
00:22:12: Aber da muss halt auch ein ziemlich cooles Ende sein.
00:22:15: Da will ich eh nicht so Larry Fari irgendwas.
00:22:18: Sondern dann will ich hier das ganze große Spargelkino... Ist klar.
00:22:24: Aber hast du mir
00:22:25: bei der Küche
00:22:26: jetzt vergessen, mit einem Alzheim an den Herzen?
00:22:28: Wir gehen ja so ganz noch mit Sachen nach.
00:22:30: Hallo!
00:22:32: Wie
00:22:32: kann dir denn eigentlich immer diese Namen einfahren?
00:22:34: Herrlich oder?
00:22:35: Nee auch wenn es einen Söhntge irgendwann...
00:22:39: Die fallen einfach ein.
00:22:40: Echt die sind da
00:22:40: also da und auch... Die gibt es ja alle nicht.
00:22:43: Also ich meine, was ist das?
00:22:44: Nirgelstein!
00:22:45: Ich hab's gegoogelt.
00:22:46: Erstmal habe ich gegoogelt und dann gibt es den Ort Nirgelstein.
00:22:50: Dann bin ich vervorsichtig.
00:22:53: Es gibt natürlich auch nicht Traumbach... ...und auch nicht die Spargelprinzessin.
00:22:57: Es gab auch keinen südfälzischen Spargeprins.
00:22:59: Und Tecklesburger Land gibt's auch nicht.
00:23:03: Wollte ich noch mal kurz ein wenig ran.
00:23:04: Was sind
00:23:06: die Namen der Leute?
00:23:08: Fallen wir tatsächlich an.
00:23:09: Was wir jetzt gemacht haben, Britischen Cornelkrimis gibt es ein, was sehr schön ist, einen Fake-Generator für Fake Namen.
00:23:19: Ein britischem Fake-Namengenerator.
00:23:22: Der benutzt einfach Zufallstreffer mit den meisten... Den häufigsten Nachnamen und den häufigsten Vornamen?
00:23:28: Du kannst dann sagen, okay ich möchte jetzt gerne fünfzig männliche Vornamen haben oder fünfzigmännliche Namen.
00:23:34: Per
00:23:34: Zufallsgenerator gemischt und dann hast du da so wirklich erst mal fünfzig Namen.
00:23:39: würde sagen, der klingt gut oder der auch.
00:23:41: manchmal ist ja auch so ein Bild von einer Person.
00:23:44: im Kopf ist sie jetzt ein bisschen ältern könnte sich vielleicht Miles heißen oder so, ihr Jüngerer wäre ja vielleicht Robin mehr oder viele.
00:23:53: also sagen wir mal bei den englischen Sachen würden ja sagen James.
00:23:56: Ich weiß nicht, wie viele Engländer ihre Erstgeborenen jetzt noch James nennen oder William oder so.
00:24:02: Kann noch passieren anders als bei uns jetzt Willem und Johannes vielleicht?
00:24:06: Aber Chantal, Horst Kevin!
00:24:10: Also dass sie dann eben halt sagen kommen die kannst du aber nehmen oder die passen gut zusammen.
00:24:15: Nur das ist echt hilfreich.
00:24:16: Das gibt ja beim Deutschen glaube ich nicht.
00:24:19: Und ich meine mich zu erinnern, dass mal eine Kollegin gesagt hat Sie hätte so einen Namensgenerator irgendwo gefunden für deutsche Namen.
00:24:26: Die waren aber, fand ich persönlich jetzt eher albern.
00:24:29: Also das war jetzt nicht so ein Knaller wo ich sagen würde damit dann mich nicht drauf verlassen.
00:24:33: Das ist ja lustig!
00:24:36: Genau für die Englischen haben es das gut weil sie da einfach so Sachen zusammenstellen können gerade dabei eine neue Personeliste für einen Krimi zusammenzustellen und kannst ja sagen wie heißen die?
00:24:45: Ja zu was halt, genau.
00:24:49: Und dann hast du das.
00:24:51: Was man natürlich auch machen kann.
00:24:52: Also bei richtigen Romanen, wo du dann sagst okay die Figur brauchst so länger theoretisch.
00:24:59: Gucken wir zum Beispiel manchmal auch dass wir hingehen und sagen die beliebtesten Vornamen in dem Jahrgang.
00:25:05: Wenn du weißt wie all die Figuren ungefähr sein sollen, weiß das selber bei jeder Klasse ne?
00:25:11: Du hattest bestimmt drei Annettes für Michaels, ein paar Thomas, ein Paar Andreas.
00:25:19: Zweiundzwanzigjährige mit seinen Freunden, sich bei uns noch mal trifft.
00:25:22: Irgendwie Fete macht oder so... Da muss ich mal aufpassen wie viele Leons da eigentlich sind im Moment?
00:25:27: Ich verliere den Überblick immer.
00:25:29: Ist doch der Leon!
00:25:30: Ja aber der auch nicht, ne?
00:25:31: Der andere Leon.
00:25:33: Also ja, das hast du jetzt und jetzt eine ganze Zeit lang, ich habe jetzt nacheinander bei mir im Adresspunkt fünf Analenas miteinander gehabt.
00:25:42: Da hat es auch mal so eine Welle gewesen sein vor zwanzig, fünfundzwanziger Jahren also als ... So, und dann kannst du natürlich gut Vornamen suchen.
00:25:52: Was ein Brüller ist wenn wir unterwegs sind im Auto sind auf der Autobahnplotten... ...ist natürlich einfach für Nachnahmspeditionen.
00:26:01: Also dass du sagst, ey guck mal, Grenzmann!
00:26:03: Das ist jetzt
00:26:04: von Grenzman!
00:26:05: Grenz-Mann bringt's!
00:26:08: Da findest du die schönsten
00:26:10: oder?
00:26:10: Ich werde mir die Zeit auch vertreiben.
00:26:14: Wenn wir benennen den Ort nicht Ödingen oder so.
00:26:18: Und auch nicht Dachsappen.
00:26:19: Nein, noch nicht Dackssappen!
00:26:22: Was ist noch so alles
00:26:23: gefälligst?
00:26:24: Genau, lass mal das weg.
00:26:27: Ja, das hatte mich jetzt eben mit so angefangen...
00:26:29: Das Hieronymus McDonald
00:26:31: was?
00:26:35: Die habe ich mir einfach jetzt so ausgedacht.
00:26:38: Aber wie gesagt der Hessentag und dann diesen Sparalschild-Wettbewerb.
00:26:44: Ich hab Tränen gelacht als ich das jetzt gelesen habe für die Podcastfolge heute.
00:26:48: Ich hab gesagt, nee ernsthaft und wie viel Spargelkönigin es gibt?
00:26:52: Ja natürlich auch klar!
00:26:55: Aber ich habe zum Beispiel... Es gibt die hessische Spargelnkönige, da denkst du ja cool, das war Hessenweit dann.
00:27:01: Ja okay aber in der Falz offensichtlich, jeder Ort hat irgendwie Spargerwarten oder ein gespargelt Königin.
00:27:10: Hier hat auch jeder Ort seine Mein-Königine.
00:27:12: Ist ja richtig.
00:27:13: Gibt's
00:27:13: auch so Kartoffelkönigen?
00:27:16: Können Sie uns das mal sagen, da draußen?
00:27:17: Genau.
00:27:18: Was gibt es noch so für Königinnen?
00:27:20: Wobei, das habe ich ja jetzt gelernt... Schreiben sie doch mal!
00:27:24: Wir reden ja immer nur von Königinnen.
00:27:26: Es
00:27:26: gibt hier an der Ahr einen
00:27:29: Weinkönig Ein Bakkus oder?
00:27:31: Einen Wein-König.
00:27:32: Ach so ein Weihköniger
00:27:33: Der hat einfach Wein-königen und auch da kommen jetzt auch Männer.
00:27:38: Ich hab mir nie darüber Gedanken gemacht dass das ja eigentlich auch das Normalste von der Welt sein sollte.
00:27:43: Das ob jetzt König oder Königin, aber wie war das immer froh?
00:27:47: Ja, stimmt!
00:27:49: Warum ist es eine Spargel-Königin?
00:27:50: Deswegen habe ich hier den Südfeldspagelprinzen schon erfunden
00:27:53: und wir haben uns letztens beim Essen gefragt, warum ist der Spargle die Königine der Gemüse?
00:28:05: Mit dieser fast philosophischen Schifffahrt, oder?
00:28:08: Ja was macht das denn?
00:28:09: Wenn wir den heutigen Podcast... Ich habe keine Ahnung weiß ich auch.
00:28:12: Der Spargel und nicht die Sparge ist aber die Königin der Gemüse.
00:28:17: So steht es zumindest immer überall.
00:28:19: Es steht nicht der König der Gemüsse!
00:28:22: Und es ist das beliebteste Freilande Gemüses.
00:28:24: Okay, ich verstehe was du meinst.
00:28:27: Jetzt haben wir sie da draußen, jetzt könnt ihr ein bisschen nachdenken.
00:28:30: Aber jetzt hast du immer aber was zum Nachdenken gegeben, wo ich das habe mit der Hosefamilie?
00:28:34: Deswegen ist die getötet worden.
00:28:36: Weshalb ist die Getötet geworden?
00:28:38: wegen des
00:28:38: Artikels?!
00:28:39: Weil ja weil die weiß wahrscheinlich oder wusste, was das ist!
00:28:44: Warum der Spade die Königin...
00:28:48: ...der Gemüse ist.
00:28:49: Jetzt weiß ich ja dass ich diese Geschichte zu Ende schreibe muss und würde sagen definitiv NEIN!
00:28:55: Ja,
00:28:56: aber da sieht das auch nicht überlegend aus.
00:28:57: Erklären Sie mir bitte mal... Ja, schreiben
00:29:00: Sie es mal in die Kommentare!
00:29:01: Wir würden uns darüber freuen.
00:29:03: Diejenigen, die wissen, welche weiteren Königinnen und Könige es gibt.
00:29:07: Genau.
00:29:08: Kulinarische.
00:29:09: Außer Reinungsspanel.
00:29:10: Wir würden's in den nächsten Folgen erklären.
00:29:11: Also aufzählen.
00:29:13: Egal unabhängig von dem Thema.
00:29:14: Genau!
00:29:14: Wir bringen dann jedes Mal die Antworten mit rein.
00:29:17: Und ich schreibe jetzt natürlich der Bekuch zu Ende.
00:29:20: Auch die dann auch.
00:29:23: Ja, du musst ja bald wieder Spargleis machen willst.
00:29:26: Ja egal, gut!
00:29:29: Wir freuen
00:29:29: uns.
00:29:31: Also Nicole freut sich
00:29:32: hier nicht?
00:29:32: Ja genau, wir
00:29:33: fangen da in den Löchern auch.
00:29:35: Vierziehste Folge war die Schlechtlage, oder?
00:29:38: Im Ratsfahrtsumfall
00:29:39: wie
00:29:40: ein Fingerschnippen
00:29:41: so
00:29:41: schnell wie ein Schwein blinzelt.
00:29:43: Toll!
00:29:43: So schnell wie du so einen Spargel stochen
00:29:45: hast...
00:29:51: Wir freuen uns, dass Sie wieder mit dabei waren.
00:29:57: Hoffen, dass sie in vierzehn Tagen wieder einschalten und uns lauschen wie wir philosophisch-holinarisch
00:30:05: Blödsinn
00:30:06: von uns
00:30:08: gehen!
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