Gefährliche Knolle

00:00:13: Abserviert

00:00:15: der kulinarische Krimipodcast mit

00:00:24: Nicole

00:00:25: Köpper und Andrea Schulte.

00:00:32: Genau, weil wir sind nämlich jetzt da.

00:00:34: nach Ewigkeiten haben wir uns endlich zusammengefunden dass wir hier mal ein Podcast auf die Reihe kriegen.

00:00:40: Herzlich willkommen!

00:00:42: Was die Frau Köpper sagen wollte war herzlich willkommen.

00:00:44: schön dass sie wieder mit dabei

00:00:45: sind.

00:00:46: Genau nur in anderen Worten

00:00:50: Heute haben wir einen Gast bei uns am Tisch.

00:00:52: Genau, in der

00:00:53: Küche!

00:00:53: Wir haben heute Besuch und ich freue mich total, dass die Helene zugestimmt hat, dass sie hier mitmacht.

00:00:59: Helene ist nämlich meine Praktikantin.

00:01:01: Hallo Helene!

00:01:02: Hallo!

00:01:03: Schön, dass du das Wort Praktikkantin so schön mit dem

00:01:05: Pop... Aus.

00:01:06: schon mit dem Pöp ne?

00:01:08: Fällen fallen auch da draußen den Leuten die Ohren gleich ab als klar.

00:01:11: Ja sonst war das Wort.

00:01:14: Es wird alles gut Helene, das wird total lustig heute.

00:01:17: Auf jeden Fall.

00:01:18: Okay, du bist Praktikantin hier bei der Nicole Köpper in der Küche.

00:01:21: Was habt ihr bisher schon gemacht?

00:01:22: Kannst du mal aus dem Leekestchen

00:01:23: plaudern?

00:01:24: Nein darf sie nicht!

00:01:25: Ach ein bisschen...

00:01:26: Komm,

00:01:28: Nicole hört jetzt mal weg.

00:01:30: Also wir haben heute Morgen was vorbereitet für Rodeos, weil da waren wir Katern und da haben wir halt Sachen vorbeigebracht

00:01:37: noch.

00:01:37: Und danach waren wir einkaufen und haben dann halt eine kleine Pause gemacht und danach uns auch schon auf dem Podcast hier vorbereitet.

00:01:45: Oh super!

00:01:45: Wir haben halt schon was

00:01:46: nix erzählen, was wir gekocht haben.

00:01:48: Moment

00:01:48: mal ihr habt euch

00:01:50: vorbereitet?

00:01:50: Ja wir haben uns tatsächlich

00:01:51: vorbereitet!

00:01:53: Im

00:01:54: Gegensatz zu anderen.

00:01:55: Genau ja ich verstehe schon ganz gut okay okay alles klar.

00:01:58: Nee ist klar.

00:02:00: Okay, heute geht es um Kartoffeln.

00:02:03: Ja!

00:02:03: Die tolle Knolle, wie wir's früher in den neunziger Jahren so gerne hieß bei den Ziernaren.

00:02:07: Ich liebe

00:02:07: Kartoffel auch.

00:02:09: Oh Gott ja alles klar.

00:02:10: Super sind wir ja zu dritt.

00:02:12: Fertig podcast du nicht?

00:02:13: Also nein ich hab mal gelesen einer Geschichte da ging es darum... Da war eine Köchin und dann kam Soldaten des Königs in Preußen.

00:02:23: Und die haben sich dann hinterher die Kartoffelreste angeschaut, weil man mit Kartoffeln ja theoretisch ... Die waren ja auch zum Teil giftig, wenn du das Grün benutzt hast beispielsweise und es ist nie erziehen, was diese grünen Stellen sind oder so.

00:02:36: Wenn du dich nicht richtig ausgeschildert hast oder weggemacht hast, damit's dann gar nicht so gefährlich wird.

00:02:42: Aha!

00:02:43: Okay...und das sagt uns jetzt was?

00:02:45: Dass man mit Kartoffeln mordet dass man mit Kartoffeln morgen kann.

00:02:49: Also wenn zum Beispiel das Kartoffel grün, erst mal vor das?

00:02:53: Ja.

00:02:53: oder vor allen Dingen, wenn die so noch überhaupt gar nicht reif sind.

00:02:57: Aber dann kommt die da nicht in Handel, oder?

00:02:59: Weiß

00:02:59: ich nicht!

00:02:59: Grüne Kartoffelen?

00:03:00: Keine Ahnung.

00:03:01: Also manchmal habe ich den Eindruck, wenn man also je nachdem wo man sie kauft, dass die einfach noch ein bisschen hätten können.

00:03:07: Ja auf jeden Fall.

00:03:08: Also guck wir sehen uns einig.

00:03:10: Okay gut.

00:03:11: Ich hab' das auch schon gehabt, dass sich die von der Schale her, dass diese noch recht grün waren aber die sind halt nicht gefährlich.

00:03:17: Ich bin mir gar nicht sicher, ob dieses... Wie heißt denn das Zeug?

00:03:20: Was da drin ist in den Kartoffeln.

00:03:21: Ach frag mich doch nicht so was!

00:03:22: Du bist ja mit dem Nerdwissen.

00:03:24: Okay alles klar also dass dieses, was ich gleich noch googlen werde für den zweiten Teil des Podcasts, wenn du das in Mengen ist, dass sich das im Körper anreichert und dann eben halt auch gefährlich werden kann.

00:03:36: Aber grüne Kartoffel weiß ich jetzt nicht.

00:03:40: Wir hatten mal glaube ich die wurden blau, soliler

00:03:42: Farben.

00:03:42: Ja diese sind lecker.

00:03:44: optisch so ein bisschen gewöhnungsbedürftig finde

00:03:47: ich.

00:03:47: Ja, aber ich find das cool!

00:03:49: Aber weißt du, cool ist ja eine Sache?

00:03:50: Wenn dein Kopf die ganze Zeit Alarmglocken schrüllt und sagt oh da ist was auf dem Teller, dann sieht nicht gut aus, schulde pass auf... Ist es nicht!

00:03:58: Ich hab das mit... Es ist ja auch so'n Trend mit diesem schwarzen Brot, was mit Asche eingefärbt wird.

00:04:04: Nicht mit Sebier, schwarzes Brot.

00:04:07: Genau, Schwarzbrot Nee, aber auch so Burgerbrötchen oder so die wirklich pechschwarz sind.

00:04:13: Ja das finde ich vom Kopf ja auch ganz schwierig.

00:04:15: wir haben das hier bei einem Event auch mal gemacht also die nicht mit Seeper-Tinte eingefärbt werden weil das wird ja ganz oft gemacht sondern wirklich mit Pflanzenasche.

00:04:23: und wenn man den Leuten das gibt... Man hat automatisch im Kopf das muss jetzt verbrannt schmecken find' ich.

00:04:30: Alles klar!

00:04:32: Also viel läuft ja auch über die Optik.

00:04:35: Wenn du zum Beispiel so weiß ich nicht Lebensmittel oder so grün anstrahlt mit einer Lampe.

00:04:40: Da schrillen dann auch die Alarmglocken, die innerlichen?

00:04:45: Ja es ist auch etwas... zum Beispiel hier in Deutschland findest du gut wie gar keine blau eingefärbten Lebensmittel also nicht so viel.

00:04:55: wenn man nach Amerika geht sieht das da völlig anders aus.

00:04:57: aber wir haben ein echtes Problem sowas Blaues zu essen weil man da sofort dran denkt dass es künstlich.

00:05:04: Was gibt's schon an blauen Lebensmitteln?

00:05:07: Schlumpfeis, ne.

00:05:08: Oder so ... Ja genau,

00:05:09: ja.

00:05:09: Gequälter Schlumpf ist doof!

00:05:12: So.

00:05:12: aber wir kommen wieder

00:05:13: besser auf die Kartoffeln zurück.

00:05:15: Man kann

00:05:16: mit Kartoffel noch anders morden als dass man damit jemanden

00:05:19: totwürft oder ihn dran ersticken lässt oder so.

00:05:24: Das ist glaube ich schwierig.

00:05:25: Oder stellen mal vor was wir gehabt haben.

00:05:27: Gefriergetrocknete Pommes und dann ... Aha, oder?

00:05:31: Ja das hatten wir mal mit einer Spargelstange.

00:05:33: Mit einer

00:05:33: Spargelstange!

00:05:34: Wenn man eine Spargelsstange einfriert und damit einen ersticht wenn die auftaut dann weiß ja nicht mehr dass da die Mordwaffe war.

00:05:41: Und stellt mal vor du würdest halt mit einer spitzen Bombe machen.

00:05:45: Aber ich glaube dafür sind sie zu dünn.

00:05:47: Ich glaub

00:05:47: die wird brechen

00:05:48: Aber nicht bei Gefrier gedruckt.

00:05:49: Ja, man weiß es nicht, ihr habt ja recht!

00:05:53: Was ich aber weiß ist das wir nicht nur die Helene heute bei unserem Tisch haben sondern wir haben auch noch virtuell sozusagen eine Kollegin mit im Boot.

00:06:00: Genau, die wahrscheinlich sich auch denkt Gott sei Dank bin ich nicht da dabei,

00:06:05: bei der Quatsche.

00:06:07: Gina Greifenstein?

00:06:09: Wir müssen sie mal fragen ob Gina Greifenstein so ausgesprochen wird wie es ausgesprungen wird.

00:06:13: Ich hoffe dass jetzt gerade richtig ausgesprochen

00:06:15: haben.

00:06:16: Und ja, aber nach der Pause erzielen wir mehr drüber.

00:06:20: Du meinst, wir sollen jetzt schon eine Pause machen?

00:06:21: Unbedingt!

00:06:22: Ja, fände ich klasse.

00:06:23: Helene, du meinst ... Wir können jetzt schon kochen?

00:06:25: Bestimmt.

00:06:26: Okay, dann versuchen wir's mal.

00:06:27: Also, los.

00:06:29: Pause da sind wir wieder zurück aus der Pause und

00:06:53: es war.

00:06:53: Jetzt kommt Gourmet Wissen.

00:06:54: Gourmit hat unglaublich gedampft.

00:06:59: Merkst was, Helene?

00:06:59: Die Nicole ist so ein bisschen gemeint zu mir.

00:07:02: Aber nicht immer.

00:07:03: Ich erkläre jetzt mal ...

00:07:04: Sie findet das auch nicht gemein.

00:07:05: Ich hab euch beide lieb.

00:07:07: Also was jetzt gemacht worden ist in der Küche von Helene und Nicole war, dass sie das Waffeleisen angeschmissen haben und sie haben Teig eingefüllt.

00:07:15: Und da wir heute über Kartoffeln reden gehe ich davon aus, dass da Kartoffel im Teig waren.

00:07:20: Ich sag doch Kormé-Wissen!

00:07:21: Ja,

00:07:21: ich sag ja auch mal Sherlock Holmes ist ein kleiner Scherner.

00:07:24: Und dazu gibt es eine Art von rödlicher Vätercreme würde ich sagen aber ich weiß nicht ob da Väter drin ist.

00:07:30: Vielleicht ne Chili Creme oder so?

00:07:31: Ich probier's jetzt mal.

00:07:37: In der Zeit würde ich uns mal wieder was zu trinken einschenken, das haben wir ja schon länger nicht mehr gemacht.

00:07:41: Aber wie für die Helene?

00:07:42: Danke!

00:07:44: Die Helene kriegt Wasser.

00:07:46: Bin ich zufrieden mit.

00:07:49: Ich hab gedacht, heute machen wir mal auch wieder aus dem Ahrtal von einem anderen wirklich guten Winzer.

00:07:55: Viele kennen den auch, den Peter Krischel und weil ... Ich habe mal von einem amerikanischen Winzer diesen schönen Satz gehört Start Your Day with Chardonnay.

00:08:05: Und deswegen trinken wir jetzt einen Ah, Schadouné.

00:08:08: Ein A-Schadounée?

00:08:09: Ja, alles klar!

00:08:09: Zum Wohl!

00:08:11: So und wir können ja mit Wasser

00:08:12: anstoßen.

00:08:12: Wir tun mit Wasser Anstoßen Helene.

00:08:14: Guck das klingt genauso toll.

00:08:16: Also mindestens so... Ich muss ja heute nichts vorlesen weil die Gina liest ja gleich noch.

00:08:24: Gina das tut mir auch leid dass du jetzt nicht diese tollen.

00:08:27: was sind denn das jetzt Kartoffel waffeln?

00:08:29: ist das Kartoffeltalk sowas wie die Edelvariante von Reibekuchen?

00:08:33: Frage Helene

00:08:35: Frage Heline Helene

00:08:37: Wir reden hier auch mit vollem

00:08:38: Mund Erzähl

00:08:40: Also da sind geriebene Kartoffeln im Teig.

00:08:42: Mhm, okay!

00:08:43: Und Zwiebeln.

00:08:44: Mhm.

00:08:45: Also doch Reibekuchen?

00:08:47: Ja nicht so richtig ne?

00:08:48: Also es ist ja mehr Mehl als der Kartoffelanteil ist nicht so roh.

00:08:54: Aber die Soße schärfer als Feta-Creme.

00:08:57: Weil's auch keine Feta Creme isst.

00:08:59: Chili?

00:09:00: Chili All Yoli?

00:09:02: Nee.

00:09:02: Fertig Dipp bei mir aus meinem sensationellen kleinen Feinkostladen.

00:09:06: Nur mal hier am Rande.

00:09:07: Jingle, jingle, jingle.

00:09:08: jetzt kommt die Werbung...

00:09:12: Der fein Kostladen in

00:09:14: Niedersitz.

00:09:16: Okay, schuldigung der Podcast entgleitet uns gerade.

00:09:20: Wir

00:09:20: sind sehr leckerer.

00:09:22: de

00:09:23: patatas bravas.

00:09:24: Patatas?

00:09:25: Die Kartoffel!

00:09:26: De patatas.

00:09:27: und der ist eigentlich gedacht eher so... Für das kennst du so majorkinische oder spanisch diese kleinen gekochten Kartoffeln noch mit Schale und dann halt ein bisschen den pikanten Dip dabei.

00:09:38: Und wir haben überlegt, dass das super zur Kartoffelwaffe passt.

00:09:40: Absolut!

00:09:41: Aber der hat aber auch schon ein bisschen Wumms ne?

00:09:43: Oder?

00:09:43: Der macht doch schon die Nebenhöhe frei ein bisschen.

00:09:45: Ja, aber lecker.

00:09:46: Dann bist du

00:09:47: ja hier supergesund.

00:09:50: Okay jetzt mal... Zum thema.

00:09:52: wie kann wir auf kartoffeln und warum machen wir das heute in absolviert in dem kulinarischen cremipodcast weil es einen krimi gibt der sich mit dem thema kartoffel auch beschäftigt beziehungsweise der im titel zumindest das wortkartoffel hat nämlich Boah Gina ich hoffe du verzeihst mir jetzt grumbährsub.

00:10:10: Ich hoffe dass wird jetzt richtig aufschritten.

00:10:11: grumbär so kenn

00:10:12: ich aber auch so grumbäre grumbere

00:10:14: ja die felsische grumbeer sub jina greifenstein.

00:10:21: Stell dich noch mal vor, wer ist denn eigentlich Gina Greifenstein?

00:10:24: Ja.

00:10:25: Gina Greifenstein ist eine gebürtige Unterfränkin die vor dreißig Jahren in der Südfals gestrandet ist natürlich der Liebe wegen weshalb auch sonst kommt man in die Südfalz und dort hängen geblieben ist.

00:10:39: Und sie ist Autorin von Romanem.

00:10:43: ja Regionalcremis Anquangen hat alles mit Pixiebüchern.

00:10:48: Ja das ist quasi Gina Greivenstein

00:10:51: Und

00:10:52: es ist kein Künstlername.

00:10:54: Es ist kein künstler Name?

00:10:56: Okay!

00:10:56: Nein, der ist ehrlich angeheiratet.

00:11:00: Kann ich

00:11:01: eine Zwischufrage stellen?

00:11:02: Ja klar.

00:11:02: Woher kennst du denn Gina Greifenstein?

00:11:04: Aha

00:11:05: das kann ich natürlich erklären.

00:11:06: woher kenne ich Gina Greifestein.

00:11:08: Gina Greivenstein ist eine Autorenkollegin von mir die ebenfalls beim Emons Verlag Grimmys veröffentlichte.

00:11:13: Und wir hatten überlegt, Mensch, wir gucken jetzt mal.

00:11:15: Was machen so Kolleginnen und Kollegen von mir mit dem Thema Essen?

00:11:18: Da ist mir Grummbär-Sub aufgefallen.

00:11:21: Weil eben halt ich gedacht hab, im Titel ist das schon mal ganz klasse, dann habe ich mir die Webseite von Gina angeschaut.

00:11:26: Und Gina hat ja nun auch Krimis in den Essen eine Rolle spielt.

00:11:30: Auch das hab ich sie nämlich gefragt!

00:11:32: Ja erstens mal ess' ich natürlich sehr gerne.

00:11:36: Mir war klar dass Ermittler gut essen müssen um gut ermitteln zu können Und so habe ich im Endeffekt vor allem meinen Hauptkommissar Bernd Käser entwickelt, den man auch ansieht, dass er sehr gerne zu viel ist.

00:11:51: Also für mich ist Essen ganz wichtig.

00:11:54: Genau!

00:11:55: Ich glaube das Essen auch bei ihr sonst eine große Rolle spielt weil sie nämlich mit Essen auch zu tun hat.

00:12:01: Ich bin mir nicht ganz hundertprozentig ob Gina Köchin ist oder ob sie nur Kochbücher geschrieben hat.

00:12:06: da war das kannst du ja gerade selber erklären.

00:12:09: Und ja, sie ist gelernte Hauswirtschaft darin.

00:12:13: Weshalb wahrscheinlich auch jede Menge Kochbücher inzwischen entstanden sind?

00:12:18: Wenn ich Krimis schreibe und die Leute essen, dann gehe ich nicht hin und sage so... etwas ganz spezielles erinnert sich an Martin Walker.

00:12:28: Da hatten wir schon den Eindruck, dass der eben halt ja natürlich Martin dann zum Beispiel eben halt den ganz genau dieses Gericht zelebrieren lässt.

00:12:36: beispielsweise Ja ich wollte von Gina natürlich auch wissen Planzt sie das jetzt ein?

00:12:40: Oder passiert es einfach, dass ihr sagt okay, die Leute haben jetzt ermittelt und irgendwann müssen die ja mal essen.

00:12:46: Also lasse ich dir jetzt mal irgendwas...

00:12:47: Ganz oft hat man das auch etwas mit dem Regionalen zu tun.

00:12:51: Das ist bei der Mathe Mooraker ja auch so.

00:12:53: Weil das sind oftmals Sachen, die sehr typisch für seine Regionen sind.

00:12:58: Wohnt lebt, keine Ahnung.

00:13:00: Oder gerade wenn wir mit diesen Frankreich-Krimis da zugange sind das sind ja oft mal sehr typische Sachen.

00:13:06: Warum man die dann natürlich auch so ein bisschen zelebrieren kann.

00:13:09: und da wäre jetzt natürlich dann auch die Frage ist es hier jetzt genauso?

00:13:13: Ist das sehr regional bezogen oder ist es halt einfach?

00:13:15: ist man halt weil man isst?

00:13:17: Beides natürlich.

00:13:18: der Lokalkuluri, der ist ja wichtig beim Regionalkrimi.

00:13:22: Ich baue auch Dialekten mit ein.

00:13:23: ich habe also einen Polizisten Pfälze spricht, was meine Paula die ja eigentlich so wie ich ganz zufällig aus Unterfranken stammt von ihrem Kollegen Käser immer übersetzt bekommt.

00:13:39: Ja und um das Essen gehört hier... Die pfänzische Küche gehört genauso dazu.

00:13:43: wieder Dialekt finde ich jetzt!

00:13:45: Das Buch Grumber Sub ist jetzt eben halt erschienen.

00:13:48: Beim Emons Verlag war ihr letzter Krimi, der jetzt herausgekommen ist.

00:13:52: Warum geht's denn da eigentlich?

00:13:54: Naja natürlich um Kartoffelsuppe.

00:13:56: und zwar findet meine Oberkommissarin Paula Stern zufällig in einer geschenkten Dose Kartoffel-Suppe Pelzer Grumber-Sub findet die ein Stück Finger und dann wird losermittelt.

00:14:13: Iih!

00:14:15: Ja, gell?

00:14:16: Und wenn ich diese Szene vorlässt,

00:14:18: dann verdient

00:14:19: zwar alles Gesicht aber sie lachen auch.

00:14:21: Also meine Zuhörer packen das ganz gut auf, wenn es da hinten Herr Kartoffelsuppe gibt.

00:14:27: also die sind da hart im Nehmen anscheinend.

00:14:31: Aber was sich viel spannender jetzt finde ist, die soll er mal etwas vorlesen

00:14:34: Finde ich auch

00:14:35: Findest du auch?

00:14:36: Ja Okay Gina liess uns bitte mal was vor.

00:14:40: Das riecht gut.

00:14:41: Paula Stern trat neben ihren Matthias, der ganz braver Hausmann am Herd stand und irgendetwas angenehm duftendes Küchelte.

00:14:50: Sie schmatzte ihm einen Kuss auf die Wange – ich sterbe vor Hunger!

00:14:55: Lachend drehte er sich zu ja um und namens in die Arme.

00:14:59: Könntest Du mit dem Sterben eventuell noch ein kleines bisschen warten?

00:15:03: In zehn Minuten ist das Essen fertig.

00:15:06: Erst jetzt entdeckte Paula zwei Konservendosen auf der Arbeitsplatte.

00:15:10: Seit wann gibt's bei uns Kartoffelsuppe aus der Dose?

00:15:15: Sie nahm

00:15:15: eine der Büchsen, deren Inhalt sich schon zum Aufwärmen im Topf befand.

00:15:19: Das Logo – Eine goldene Krone um Rahmen von dem ebenfalls goldenen Schriftzug Manufaktur Suppenkönigin in einem schwarzen Oval hatte sie noch nie zuvor gesehen.

00:15:31: Felgarn!

00:15:32: Fahrte sie nach einem Blick auf das Etikent überrascht.

00:15:36: Original Pelzer Grumber Sub, laß sie laut vor!

00:15:40: Pelzer Kartoffelsuppe und Vegan.

00:15:43: ist das nicht ein Widerspruch in sich?

00:15:46: Amisiert stupste Matthias Sie an.

00:15:49: An dem Geschenken Gaul schaut man nicht ins Maul.

00:15:52: Ich hab die beiden Dosen im Supermarkt zum Testen geschenkt bekommen So einen Start-Up an die kleine Suppenfabrik gerade eröffnet, irgendwo hier in der Nähe.

00:16:02: Ich habe es aber vergessen!

00:16:03: Die werben mit Nachhaltigkeit und verwenden nur regionale Produkte.

00:16:08: Kam ja heute wie gerufen denn ich hatte keine Zeit zum Kochen.

00:16:12: während du nämlich mit Käser und den anderen Verbrecher fangen gespielt hast war ich mit Lotta beim Kinderarzt einkaufen auf dem Spielplatz und noch bei meinen Eltern.

00:16:23: also gibt es heute zur Abwechslung mal Dosenfutter.

00:16:27: Er führte den Kochlöffel zum Mund, pustete kräftig und schlürfte dann ein bisschen von der Suppe.

00:16:33: Schmeckt echt

00:16:34: fein!

00:16:34: Und mit ein paar Würstchen drin schon nicht mehr vegan.

00:16:38: Auch mal probieren?

00:16:39: Ja später lehnte Paula dankend ab.

00:16:43: So gut wie unsere Kartoffelsuppe kann sie jedenfalls nicht sein.

00:16:48: Unsere

00:16:49: Kartoffellsuppe?

00:16:51: Ok deine Kartoffelsuppe.

00:16:54: Sie übernahm den Kochlöffel und rührte für ihn weiter.

00:16:57: Der Inhalt des Topfes sah lecker aus, und duftete für eine Dosenkonserve überraschend verlockend.

00:17:03: Ihr Magen begann vor Vorfreude zu grummeln!

00:17:07: Wie aufregend mein Tag verlaufen ist das?

00:17:09: Weißt Du jetzt

00:17:10: ja?!

00:17:10: Und wie war Dein Tag

00:17:12: so?

00:17:13: fragte Matthias.

00:17:15: Na bei weitem nicht so aufregent wie bei Dir.

00:17:17: Wir haben eigentlich nur Abschlussberichte geschrieben, Asservate katalogisiert und verpackt.

00:17:23: Der Fall ist also abgeschlossen.

00:17:25: Yep!

00:17:26: Und wie es aussieht, habe ich endlich ein paar Tage frei.

00:17:29: Wenn nichts dazwischenkommt ergänzte er mit zarkastischem Untertonen... Ja wenn nichts dazzwischen kommt wiederholte sie dann könnten wir doch ganz spontan wegfahren.

00:17:41: Schluck er vor oh weg fahren.

00:17:43: das Klang gut sehr gut sogar.

00:17:45: Sie waren tatsächlich seit sie sich kannten noch nie gemeinsam verreist.

00:17:50: und dann lass uns das machen Verträumte Paula in der dickflüssigen Suppe und beobachtete die Karotten- und Kartoffelstücke, und irgendetwas Grünes.

00:17:59: ihre Kreise um den Löffelstil zogen.

00:18:03: Etwas anderes schwamm auch vorbei, wurde vom Sog aber gleich wieder in die Tiefe des Topfes gezogen – etwas das wie ein Stück Wiener Würstchen ausgesehen hatte, etwas dass bei einer veganen Suppe eigentlich gar nicht möglich war!

00:18:19: Hast du die Würstchens schon reingemacht?

00:18:22: Fragte sie?

00:18:23: Nein, das kannst du übernehmen.

00:18:25: Einladend schob er ihr die Metzger-Tüte und ein Messer zu.

00:18:31: Sie rührte langsamer und zog den Löffel dabei immer wieder am Topfrand hoch beim fünften Versuch.

00:18:37: Gelang es ja endlich!

00:18:38: Und das undefinierbare Objekt lag auf dem Kochlöffel.

00:18:42: Das was im Vorbeischmön wie ein Stück Würstchen ausgesehen hatte entpuppte sich als das letzte Glied eines menschlichen Fingers eindeutig zu erkennen am komplett haltenden Fingernagel.

00:18:56: So richtig vegan ist die Suppe aber nicht bemerkt, sie trocken!

00:19:01: Nicht vegan?

00:19:02: Wieso?!

00:19:03: Neugierig beulte Matthias sich über den Topf und suchte erschrocken zurück.

00:19:08: Ist der echt?

00:19:10: Was fragst du mich?

00:19:12: Ich bin nur die Finderin.

00:19:14: Sie betrachtete.

00:19:15: das Stück Finger von allen Seiten Sieht aber verdammt echt aus!

00:19:20: Ich denke, mein Appetit auf Kartoffelsuppe hat sich hiermit erledigt.

00:19:24: Angebietet verzog Matthias das Gesicht

00:19:27: Boah

00:19:29: und ich hab gerade davon gegessen wie eklig.

00:19:34: Ja und dann gehen jetzt natürlich sofort die Ermittlungen los.

00:19:40: Herrlich total klasse Dankeschön.

00:19:43: Das ist

00:19:44: ja eh nicht.

00:19:45: Ich liebe diese Stelle.

00:19:47: Super tolle Stelle.

00:19:48: Jetzt mal unabhängig von allem.

00:19:51: Fällt euch noch irgendwas ein, wie man mit Kartoffeln morden kann?

00:19:55: Also auch... Man könnte jetzt natürlich zum Beispiel...

00:19:58: Und setze ich mal... Hey Lin, liest du überhaupt Krimis?

00:20:01: Ah ja genau!

00:20:02: Was liest Du denn?

00:20:03: Ich habe kein genaues Buch was ich nennen könnte aber ab und zu

00:20:08: Ja, aber dann so richtige Krimis wo es sich sag mal richtig blutig hergeht.

00:20:12: oder es gibt ja so ein Genre das nennt sich Cosy Crime.

00:20:15: Das ist mehr wie so.

00:20:16: Miss Marple ermittelt so eher nett ohne dass überall Blut fließt und Körperteile durch die Gegend fliegen?

00:20:23: Ja ich bin da schon eher bei Miss Marpelle unterwegs

00:20:27: Nicole nehme ich nicht.

00:20:28: Nicole ist eher so die ganze Fiese.

00:20:29: Ja, weil wir darfst

00:20:30: gerne Blut und

00:20:32: Gehirn fließen

00:20:33: und alles.

00:20:34: Meine spannende Schleherin ist da auch genauso?

00:20:36: Ja ja ok also nee das muss... Ok, also sie ist auch gelesen.

00:20:39: Ja finde ich klasse, sehr schön!

00:20:41: Wenn wir jetzt überlegen ... mit Kartoffeln morden wollen.

00:20:46: Aber das

00:20:48: sind wir wieder bei Gift, oder?

00:20:48: Ja und wir haben ja jetzt nachgeschlagen vor der Pause ... Ich Idiot sag nie erziehen!

00:20:53: Das ist natürlich für Liga Blödsinn.

00:20:55: Es heißt ja Solanin.

00:20:56: Das heißt ja jeder.

00:20:58: Helene hat uns dann mal aufgeklärt, wie das überhaupt so ist mit diesen ganzen Giften.

00:21:01: Glücoalkaloide.

00:21:03: Genau ein Glükoalkaloid.

00:21:05: Hab ich das richtig ausgesprochen?

00:21:07: Sag das noch einmal dreimal in ganz

00:21:10: schneller Lit aneinander.

00:21:12: Ja, genau.

00:21:13: Und das

00:21:13: ist auch

00:21:15: Hitze unempfindlich haben wir gerade gelernt und das ist natürlich spannend.

00:21:18: Wobei ... Das ist in den Kartoffeln schon hochgiftig, hängt mit dem Körpergewicht zu sagen also an der Stelle würde ich sagen dicke Leben länger weil je mehr Körpergewichte, desto mehr kannst du da jetzt sein dick überleben.

00:21:32: aber Es ist im Grunde aber auch wieder so... Ich sag jetzt mal, wie soll ich denn das sagen?

00:21:37: So ungefährlich.

00:21:38: Man muss so viel davon essen!

00:21:39: Das macht keiner.

00:21:40: Die Kartoffeln

00:21:41: werden dann dadurch auch ungenießbar eigentlich.

00:21:43: Ja genau.

00:21:44: Solange sie enthalten werden.

00:21:45: Wie willst du denn da, ich sage man, zentner Kartoffel rein?

00:21:48: In grünen Kartoffeln, wo du sagst, die schmecken eklig.

00:21:52: Ist weiter!

00:21:53: Das schmeckt schon nur noch ein bisschen Paprikapulver-Schatz.

00:21:57: Aber spannend ist, dass dieses Solanin offensichtlich zu unheimfindig ist.

00:22:02: Frittieren und kochen kannst du alles machen.

00:22:03: Spannend finde ich das wiederum mit dem Kochwasser.

00:22:05: Wenn du zum Beispiel Kartoffel hast, wo Du große Mengen Solaninen drin hättest ... Wie oft höre ich, dass man sagt, nee, Kartoffelsuppe, dann wird ein bisschen angedickt oder so?

00:22:16: Benutzt du Kartoffelwasser weiter, so wie Nudelwasser?

00:22:19: Man gibt's auch diese Anmerkung.

00:22:20: Man soll ein bisschen von den Nudeln in

00:22:22: der Stahl getrennt ... Genau!

00:22:23: Kremiger

00:22:24: in die Soße tun, genau.

00:22:25: Ja, ganz genau.

00:22:25: Aber nee, Kartoffeln hab ich bisher immer abgegossen und kann mich nicht erinnern, dass man jemals beigegangen wäre und hat Kartoffelen z.B.

00:22:33: noch im Kartoffellwasser zermatscht oder so püriert oder irgendwas in der Richtung.

00:22:37: Nee.

00:22:38: Jetzt ist halt da wieder die Frage, wie hoch konzentriert sich das letztlich dann im Wasser?

00:22:43: Und ich mein...

00:22:45: und wird so lang hin im Körper wieder abgebaut.

00:22:47: Oder reichert sich das, sagen wir mal, neben Nira an?

00:22:50: Vielleicht

00:22:50: sollten wir uns irgendwann mal einen Chemiker oder Physiker irgendwie so ein Experten hier ranholen.

00:22:56: Ja!

00:22:56: Da find ich schon schön.

00:22:57: Das ist eine schöne Idee.

00:22:58: Das machen wir mal.

00:22:58: Wir holen jetzt noch so ein Chemiker heran und sagen ... Jetzt erzählst

00:23:01: du mal wie wir am besten alle möglichen Leute um die Ecke bringen

00:23:04: können.

00:23:04: Was könnte man da machen?

00:23:06: Eine schöne Idee, ja klasse.

00:23:07: Und in Tomaten ist das gleiche Zeug auch.

00:23:09: Da heißt es dann?

00:23:11: Tomatin.

00:23:12: Die Helene hat aufgepasst.

00:23:14: Tomaten, sehr schön!

00:23:15: Klasse, Helene.

00:23:16: Das ist nämlich dein Punkt.

00:23:17: Das Zeug heißt anders, aber das Gleiche.

00:23:19: Du machst grüne Kartoffeln und gleichzeitig einen fiesen Tomatensalat ...

00:23:24: Oder Kartoffel mit Tomatensausen?

00:23:29: Das kann jetzt sein.

00:23:31: Ja okay, das könnte schon sein.

00:23:33: Nein,

00:23:34: ich glaub das ist ganz schwierig.

00:23:36: Wir sind eher klassisch bei einem normalen Gift in Anführungszeichen ... In einer

00:23:39: Kartoffelsuppe oder in seiner Waffel?

00:23:42: Oder würde ... Ja Gott, Gift in seiner waffeln nicht.

00:23:45: Aber dann würd' ich auch sagen die Waffe ist egal!

00:23:48: Der Dipp, oder?

00:23:50: Ich find er auch.

00:23:50: Ja, Lena hat recht.

00:23:52: Im Dipp würde ich eher das ... Würde ich ja nicht mal merken, wenn's bei der Schärfe ...

00:23:56: Genau.

00:23:56: Selbst wenn ihr da noch so eine Bitternote bekämpft, wär das auch nicht schlimm, weil es halt übertüncht wird.

00:24:06: Und da haben wir auch wieder das Problem gelöst.

00:24:08: Also, wir haben immer bei unserem Morden das Problem beim Essen dass man ja nicht alle umbringen will in der Regel sondern eine bestimmte Person.

00:24:16: aber wie bekommt man es hin?

00:24:19: Dass diese bestimmten Personen auch nur dieses vergiftete Essen nimmt weil wir können jetzt nicht beigehen und diesen Dip grundsätzlich mal vergiften Weil dann essen alle davon uns sind alle platt wollen wir jetzt nicht.

00:24:30: also Wie schaffen wir?

00:24:31: ist das denn eben unser Opfer das Gift bekommt.

00:24:34: Aber das wäre jetzt bei dem Dip gar nicht so verkehrt, wie ich es auch gerade gemacht habe, dass ich gesagt hab, wir packen bei jedem schon mal ein Klex-Dip mit auf den Teller und nicht jeder nimmt sich selber.

00:24:42: Dann würde das ja noch einmal funktionieren.

00:24:44: Man darf

00:24:44: nur die

00:24:44: Teller nicht verwechseln!

00:24:45: Genau oder du sagst, ach komm heute mag ich nicht so scharf?

00:24:48: Oder ist da Knoblauch drin?

00:24:50: Ah ja

00:24:50: ne ne

00:24:51: ne.

00:24:51: Ich muss dann ein bisschen aufpassen.

00:24:53: Wobei erinnert euch, es gibt von dem schwedischen Paar Schöval Valois einen Krimi.

00:25:00: Erinnerst du dich an die?

00:25:01: Kommen wir's ja weg.

00:25:02: Nein, Elena!

00:25:04: Jetzt muss ich einfach ... den Uldi unter uns ausgraben.

00:25:08: Die haben geschrieben in den Siebzigern und die haben auch noch zehn.

00:25:13: Da

00:25:13: gab sie denen noch gar nicht.

00:25:14: Da haben zehn Romane nur geschrieben und zwar nur zehn Krimis.

00:25:18: Und dann haben sie wieder aufgehört.

00:25:19: also die waren als ... Die haben getrennt aufeinander geschrieben aber als Paar haben die nur ... ganz bewusst diese zehn Romane geschrieben, die sind dann eben halt auch über ... Über zehn geht diese Handlung quasi.

00:25:30: Die Figur entwickelt sich bei diesen zehn Romalen hinweg und da gibt es einen.

00:25:34: Da ist es eben halt, da werden lauter Menschen tot in so einer Buslinie an der Endstation gefunden.

00:25:41: Wir sind alle erschossen worden.

00:25:42: Okay?

00:25:43: Und dann wird ermittelt in weißer Hänge.

00:25:46: Und irgendwann wird klar ... dass nur eine einzige Person die Zielperson war und alle anderen sind deshalb nur erschossen worden, damit das eben sozusagen ...

00:25:55: Du aussieht als ob es ein Serientäter

00:25:57: war.

00:25:57: Genau, als ob das ein Serentäter war, einen terroristischer Anschlag quasi.

00:26:01: Zufall halt?

00:26:02: Aber nur der eine, den hat's eigentlich gegolten.

00:26:06: Das ist schon ziemlich klar.

00:26:08: Das meinte ich mit, du kannst jetzt natürlich diesen Dipfer

00:26:11: von Giften ... Ja, dann essen alle!

00:26:12: Und man weiß nicht, wer ihn jetzt eigentlich

00:26:14: treffen soll.

00:26:15: Wer dann eigentlich dran gewesen wäre.

00:26:18: Ich habe übrigens die Gina auch gefragt, was sie denn als Nächstes schreibt.

00:26:22: Weil das würde mich schon interessieren!

00:26:23: Also ist es jetzt ein neues Kochbuch oder schreibt ihr einen neuen Krimi und gebliebt dann möglicherweise eine Fortsetzung?

00:26:28: Der heißt der Bekommensuppe oder so?

00:26:29: Der Bekennensuppen, warum heißt er nicht?

00:26:31: Hören wir mal rein!

00:26:32: Ja also Pläne hab ich natürlich jede Menge im Kopf.

00:26:35: aktuell schreibe ich... Also wirklich in voller Panik weil das muss bis der nach Schottland fahren im September fertig sein einen Frühlingsroman, und zwar die Fortsetzung meines letzten Weihnachtsromans.

00:26:50: Und wenn wir dann aus Schottlang zurück sind geht es dann sofort an den Pfalzkrimi Nummer elf.

00:26:55: der ist nämlich schon von ihm uns bestellt netterweise.

00:27:00: Das war's!

00:27:02: Jetzt

00:27:04: haben alle Fragen geklärt.

00:27:06: Wir danken erstmal Gina fürs Vorlesen und für die tollen Antworten.

00:27:12: Super Ich bin jetzt sehr gespannt Hab jetzt gerade einen Roman fertig gelesen.

00:27:16: Ich guck mal, vielleicht wird das als nächstes Grumbi-Supp?

00:27:20: Mh, wäre ja schön oder?

00:27:22: Ja, können wir mal gucken.

00:27:23: Müssen wir mal schauen.

00:27:24: Würden wir uns überlegen und ich würde sagen wenn sie das nächste Mal kommt dann kann sie hier mit live dabei sein und nicht nur einfach ein paar Antworten geben.

00:27:32: Vielleicht kocht sie auch mal was!

00:27:33: Da kriegt sich

00:27:34: eine Kartoffelwaffe

00:27:35: Dann kriegst du auch ne Kartoffelwaffe.

00:27:36: Genau!

00:27:37: Und wir bedanken uns bei Helene.

00:27:38: Helene, schön dass du heute mit dabei warst.

00:27:40: Und

00:27:40: dafür kochen heute?

00:27:42: Ja und danke auch fürs Waffelkochen.

00:27:44: genau das war ganz köstlich.

00:27:45: also super vorbereitet.

00:27:46: bitte

00:27:47: nur mal so.

00:27:47: am rande

00:27:48: Waffelpacken hab ich kochen gesagt.

00:27:51: ihr seht schon es wird spät heute Abend.

00:27:52: ja nee also natürlich fürs waffel backen.

00:27:54: ihr habt natürlich vollkommen recht als Leim.

00:27:56: Schön dass du da warst Helene

00:27:58: Das hat mir Spaß

00:27:59: gemacht.

00:28:00: Kommst du vielleicht noch mal wieder, oder?

00:28:01: Machst du noch mal mit, finde ich klasse!

00:28:02: Ja super die Helene wir freuen uns.

00:28:04: das wird jedenfalls klasse und wir danken Gina dafür dass sie uns die Antworten gegeben hat und dass sie was aus dem Buch vorgelesen hat.

00:28:11: Genau.

00:28:11: Lieben Dank.

00:28:12: ja das war's.

00:28:13: hören Sie in vierzehn Tagen wieder rein

00:28:15: Dann schauen wir mal was wir dann wieder leckeres hier aufm Teller haben und welche spannenden Geschichten wir da haben.

00:28:24: Bleiben Sie dabei bis

00:28:26: bald.